产品特点

（1）100%纯天然，不添加任何调香，保持天然的鸡肉原味。

（2）纯天然鸡肉粉提供天然的纯鸡肉口感和风味，增加浓厚感和渗延感，富含鸡肉原质营养，鲜鸡醇香，原味精华。其气味特征是：清淡、醇和、绵长的水煮鸡肉味，清鸡汤味。

（3）酶解型鸡肉粉富含氨基酸和肽，肉厚感强。

（4）蒸煮型纯鸡粉拥有浓郁的鸡肉自然香气和鸡肉的自然滋味。

用途

纯鸡肉粉广泛用于鸡粉、鸡精、鸡汁等家用调味品，复合调味料、咸味香精、腌料、裹粉、方便面调味料，各式汤料，火锅，休闲及膨化食品、饼干，营养麦片、肉类及水产加工品（鸡肉丸、鱼丸、贡丸、方便熟食）等。

用量

鸡粉类产品：2%-4%

鸡精、鸡汁类产品：0.8%-1.2%

复合调味料：2%-4%

腌料、裹粉：1%-2%

其他产品推荐用量：2%-3%（以成品计）保存条件：阴凉、干燥处密封保存

保质期：12个月